WebFeb 13, 2024 · Kjo recetë tipike e këtij qyteti i ka fillesat e saj që me krijimin e pazarit të Shkodrës. Asaj kohe, akshijtë (kuzhinierët) zhvilluan përpunimin e peshkut, e veçanërisht Krapit, i cili ishte specialitet i liqenit të këtij qyteti. Edhe në qytete të tjera, përveç Shkodrës është eksperimentuar të gatuhet një tavë e tillë. WebFeb 7, 2024 · Pasi Krapi ka marrë faqe në të dy anët e tij dhe içi është bërë njësh me fetat dhe salca ka ngelur në yndyrën e vet, atëherë Tava Shkodrane është gati. Në fund i hedhim pak majdanoz dhe kumbulla të thata anash për ta servivur më pas në tavolinë. Përbërësit për 6-7 persona:
Historia E Tavës Dhe Recetave Të Saj - Tavë, Petë, Receta
WebOct 24, 2016 · Tava ; Tradicionale; Gjellera; Monday, October 24, 2016. receta gatimi, tava, tave krapi. Tave krapi TAVE KRAPI . Për 7-8 persona duhen Krap i freskët 4-5 kg, Qepë 1,5 kg, Hudhra 300 g (të pa pastruara), Domate 1 kg të pjekura ose salcë, të cilës populli i Shkodrës i thotë Nerden, kjo sipas nevojës, WebKrapi është peshk i ujërave të ëmbla që jeton në shumicën e lumenjve dhe liqeneve të Shqipërisë. Bën pjesë në familjen Cyprinidae, një familje ku bëjnë pjesë shumë lloje të tjera krapi. Krapi i zakonshëm njihet me emrin Cyprinus carpio. Ne Shqipëri lloje te te njëjtës familje peshku njihen me emra : Omur, Ballgjere etj. directions to ashley furniture
Tavë Krapi - Tradicionale Shkodrane (Receta e Vjetër) - YouTube
WebApr 27, 2013 · Tavë Krapi. Posted on April 27, 2013 by qoseredi Leave a comment. Perberesit: Krap I freskët 4-5 kg, Qepë 1.5 kg. Hudhra 400 gr. Domate 1 kg të pjekura ose salcë të cilës populli I Shkodrës I thotë Nerden,kjo sipas nevojës. Uthull 1\2 l. Pistil dhe kumbulla të thata sipas shijes. WebPasi Krapi ka marrë faqe në të dy anët e tij dhe içi është bërë njësh me thelat dhe salca ka ngelur në yndyrën e vet, ... çdo thele i vendoset nga dy kumbulla të thata nga tava që shërben si dekoracion në formë Garniture. Kjo faqe është redaktuar për herë te fundit më 9 dhjetor 2010, në orën 00:42. Të gjitha ... Web1 pound pealed, seeded fresh tomatoes or 3/4 pound canned tomatoes. Heat the oil in a pan and add the garlic. When it's lightly browned, add the fish, shifting it about gently lest it stick. When one side's browned, turn it gently and brown the other. Add a pinch of freshly ground pepper (salt shouldn't be necessary) and sprinkle with a little ... directions to at gildas de rhuys